สุขภาพดีขึ้นได้... แค่ทาน “โกโก้”

June 19 / 2023

 

สุขภาพดีขึ้นได้... แค่ทาน “โกโก้”

 

 

 

ว่ากันว่า... “โกโก้” มีประโยชน์และ ถูกจัดให้เป็นซูเปอร์ฟู้ด แหล่งอาหารชั้นยอด เหมาะสำหรับการกิน ชงดื่ม บำรุงร่างกาย ช่วยให้สุขภาพดีขึ้นได้ ใครที่เป็นแฟนพันธุ์แท้ โกโก้ คงทราบดีว่าโกโก้ ทำมาจากเมล็ดของต้นกาเกา (Cacao) ซึ่งเป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดจากแถบอเมริกาใต้ เป็นวัตถุดิบสำคัญในการทำช็อกโกแลตเมนูของหวานที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก

 

 

 

โดยโกโก้ที่เป็นเมล็ดต้องผ่านกระบวนการแปรรูปออกมาเพื่อให้สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย เช่น เป็นผงสำหรับโรยหน้าขนม ใช้เป็นส่วนผสมในของหวาน หรือชงเป็นเครื่องดื่ม ฯลฯ นอกจากความอร่อยจนลืมไม่ลงแล้วโกโก้ ยังมีประโยชน์มากกว่าที่เราคิด หากทานให้พอเหมาะและถูกวิธี

 

 

ผงโกโก้ที่เราทานหรือดื่มกันอยู่ทุกวัน มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไรบ้าง

 

  • ช่วยให้หัวใจแข็งแรง สารฟลาโวนอยด์ ในโกโก้ช่วยควบคุมระดับความดันโลหิต กระตุ้นการไหลเวียนเลือด ป้องกันการอุดตันในเลือด แถมยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ส่งผลต่อการทำงานของหัวใจด้วย
  • คลายเครียด ในโกโก้มีกรดอะมิโนทริปโตฟานที่ช่วยกระตุ้นให้สมองหลังสารเซโรโทนินที่เป็นสารแห่งความสุข ช่วยลดความเครียด ทำให้รู้สึกผ่อนคลาย
  • ทำให้ผิวสวย โกโก้มีสารโพลีฟีนอลที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ทำให้เซลล์ในร่างกายชะลอการเสื่อมสภาพ ลดการเกิดริ้วรอย ทำให้ผิวดูสวยและยังดูอ่อนกว่าวัยอีกด้วย
  • เร่งการเผาผลาญ คนที่ต้องการควบคุมน้ำหนักไม่ต้องกังวล เพราะในโกโก้มีสารโพลีฟีนอล ที่ช่วยเรื่องการไหลเวียนเลือด เร่งการเผาผลาญในร่างกาย
  • ช่วยให้สดชื่นกระปรี้กระเปร่า สารทีโอโบรมายและฟีนีลอะลานีน ในโกโก้ช่วยกระตุ้นการทำงานของหัวใจ ขยายหลอดเลือด และยังมีสารอื่นๆ ที่ช่วยเพิ่มระดับเอนโดรฟินและเซโรโทนิน ทำให้มีความสุข และกระปรี้กระเปร่ามากขึ้น
  • ป้องกันภาวะสมองเสื่อม สารโพลีฟีนอลส์และสารฟลาโวนอยด์ ในโกโก้ มีส่วนช่วยกระตุ้นการทำงานของสมอง ช่วยให้เลือดไหวเวียนไปเลี้ยงสมองได้ดี และยังช่วยป้องกันโรคความเสื่อมของระบบประสาท เช่น ภาวะสมองเสื่อม โรคอัลไซเมอร์ ได้ด้วย

 

 

 

การทานโกโก้ให้ได้ประโยชน์

 

  • กินผงโกโก้วันละ 1 ช้อนโต๊ะ จะช่วยเสริมสร้างให้หัวใจแข็งแรง โดยอาจโรยหน้าขนมหรือชงเป็นเครื่องดื่มก็ได้
  • ควรกินโกโก้ที่เป็นโกโก้แท้ 100% และไม่ควรใส่ส่วนผสมอย่างนมหรือน้ำตาล
  • อยากผิวสวย ให้ดื่มหรือกินโกโก้ติดต่อกันเป็นเวลา 12 สัปดาห์

 

 

ข้อควรระวังในการทานโกโก้

 

  • การกินโกโก้แบบเพิ่มนมและน้ำตาล จะทำให้ระดับน้ำตาลและไขมันในเลือดสูงขึ้น ส่งผลให้เป็นโรคอ้วน โรคเบาหวาน และโรคหลอดเลือดหัวใจ
  • โกโก้มีสารทีโอโบรมายสูง มีฤทธิ์คล้ายคาเฟอีนอ่อนๆ ถ้าทาเข้าไปปริมาณมากอาจทำให้ใจสั่นและนอนไม่หลับได้

 

 

ก่อนที่จะซื้อโกโก้มาทานอย่าลืมสังเกตฉลากโภชนาการด้วยทุกครั้งนะครับ เพราะผงโกโก้แบบปรุงสำเร็จบางชนิดก็อาจมีน้ำตาล ผสมอยู่ปริมาณสูง
ถ้าทานมากๆ อาจจะเครียดเพราะอ้วนแทนก็ได้นะ

 

 

แก้ไข

21/03/2566

Premium Health package ผู้หญิง

ถึงเวลาดูแลสุขภาพอย่างใส่ใจ เราพร้อมดูแลคุณอย่างอบอุ่น

ราคา 3,990 บาท

โปรแกรมตรวจสุขภาพ Platinum plus Check up ของสุภาพบุรุษ

โปรแกรมสุขภาพRAM Platinum plus program สำหรับผู้ชายที่สามารถบอกถึงรายละเอียดและสามารถเข้าถึงโรคร้ายที่อาจเกิดจากการใช้ชีวิตประจำวัน ช่วยป้องกันการเกิดโรคร้ายแรง

ราคา 59,990 บาท

โปรแกรมผ่าตัดถุงน้ำดี อัตราเหมาจ่าย โรงพยาบาลรามคำแหง

รักษานิ่วในถุงน้ำดีโดยใช้กล้องวิดิทัศน์ ผู้ป่วยไม่ต้องกังวลกับผลแทรกซ้อนที่เกิดขึ้นจากแผลผ่าตัดใหญ่ๆ อีกต่อไป

ราคา 99,500 บาท

ผ่าตัดเหมาจ่ายต้อกระจก

ต้อกระจกเกิดจากการขุ่นมัวของเลนส์แก้วตา สามารถรักษาให้มองเห็นได้ โดยการผ่าตัดเปลี่ยนเลนส์แก้วตา

ราคา 31,300-98,500 บาท

แพ็กเกจศูนย์หัวใจ ขยายหลอดเลือดหัวใจตีบ แบบไม่ต้องผ่าตัด

ราคา 33,000-120,000 บาท

โปรแกรมตรวจสุขภาพ Platinum Check up สำหรับกลุ่มสุภาพสตรี

แพ็กเกจตรวจสุขภาพ RAM Platinum รายละเอียด เช่น การตรวจหัวใจและหลอดเลือด ร่วมกับการตรวจหาแคลเซียมที่ผนังหลอดเลือด ตรวจหัวใจด้วยคลื่นเสียงสะท้อนความถี่สูง เป็นต้น

ราคา 30,990 บาท