咸味是泰国人非常熟悉的口味，主要来源于烹饪中使用的氯化钠或盐。钠对身体有益，有助于维持正常的循环系统、血压和血容量。 每日建议摄入量不应超过 2,000 毫克（约 1 茶匙）。但如果摄入过多的钠，可能会对健康产生负面影响。
当我们摄入过多的盐时，会感到口渴，从而增加血液中的矿物质含量。这会导致心脏必须更努力地向身体各部分泵血，导致血压升高。这可能引发心脏肥大，甚至导致心力衰竭。此外，摄入过咸的食物会导致高血压，进而引发脑中风或瘫痪。可怕的是，当钠含量过高时，身体可能没有明显症状，但会不断破坏各个器官。因此，每年进行定期健康检查至关重要。
让我们一点一点地做出改变，结果必然是更健康的身体，远离各种疾病！ 试一试，你一定可以做到！
