ผู้สูงอายุเบื่ออาหาร? 5 วิธีง่ายๆ ช่วยให้ทานอาหารได้อร่อยขึ้น

ผู้สูงอายุเบื่ออาหาร? 5 วิธีง่ายๆ ช่วยให้ทานอาหารได้อร่อยขึ้น

     เคยสังเกตไหมว่า? ผู้สูงอายุที่เรารัก ทานอาหารน้อยลง เบื่ออาหาร ไม่อยากทานอะไร แม้แต่เมนูโปรดที่เคยชอบก็ไม่ทาน อาการเบื่ออาหารนี้ ไม่ใช่เรื่องเล็กนะ เพราะอาจส่งผลต่อสุขภาพ ทำให้ร่างกายขาดสารอาหาร ผอมแห้ง อ่อนเพลีย ภูมิคุ้มกันต่ำ และอาจนำไปสู่โรคต่างๆ ได้

5 วิธีช่วยให้ผู้สูงอายุทานอาหารได้อร่อยขึ้น

1. ตรวจสุขภาพช่องปาก

• พาผู้สูงอายุไปพบทันตแพทย์เป็นประจำ
• รักษาความสะอาดช่องปาก แปรงฟันอย่างถูกวิธี
• เลือกแปรงสีฟันที่มีขนอ่อนสำหรับผู้สูงอายุ
• ใช้ไหมขัดฟันเพื่อทำความสะอาดซอกฟัน
• บ้วนปากด้วยน้ำเกลือหรือน้ำยาบ้วนปากที่ไม่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์หลังทานอาหาร

2. อาหารที่เหมาะกับผู้สูงอายุ

2.1.  เลือกอาหารที่ย่อยง่าย

• เน้นผักและผลไม้ที่มีน้ำเยอะ เช่น แตงกวา มะระ ผักโขม ตำลึง ฟักเขียว
• เลือกโปรตีนจากปลาหรือเต้าหู้ ย่อยง่าย ดีต่อสุขภาพ
• หลีกเลี่ยงเนื้อหมู เนื้อแดง เนื้อสัตว์ที่มีไขมันสูงปรุงอาหารด้วยวิธีต้ม ผัด แกง ไม่ทอด

2.2.  ปรุงรสชาติให้ถูกใจ

• เลือกรสเปรี้ยว ช่วยให้สดชื่น
• ปรุงอาหารรสไม่จัด หวาน มัน เค็ม
• ใส่เครื่องเทศ เช่น ขิง ข่า กระชาย ตะไคร้ ช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำย่อย

2.3.  จัดอาหารให้น่าทาน

• เลือกอาหารที่มีสีสัน หลากหลาย
• ตัดอาหารเป็นชิ้นเล็กๆ เคี้ยวง่าย
• จัดจานให้สวยงาม

3. ดื่มน้ำให้เพียงพอ

• ควรให้ผู้สูงอายุดื่มน้ำเปล่าสะอาด
• จิบบ่อยๆ ค่อยๆ ดื่ม
• หลีกเลี่ยงน้ำเย็นจัด

4. ออกกำลังกายหรือทำกิจกรรม

• พาผู้สูงอายุออกกำลังกายเบาๆ
• เดินเล่น ยืดเส้นยืดสาย
• งดการนั่งเฉยๆ

5. ทานอาหารร่วมกัน

• ทานอาหารร่วมกับครอบครัว
• พาผู้สูงอายุทานอาหารนอกบ้านบ้าง
• สร้างบรรยากาศการทานอาหารให้สนุกสนาน

การใส่ใจดูแลผู้สูงอายุให้ทานอาหารครบถ้วน จะช่วยให้ท่านมีสุขภาพที่ดี มีคุณภาพชีวิตที่ดีและมีความสุข ลองนำวิธีเหล่านี้ไปปรับใช้กับผู้สูงอายุที่คุณรักกันดูนะครับ